Französische Salatsauce by Dingo für 27 Personen
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1.35 kg Zwiebel
Zwibeln klein schneiden und dazugeben
13.5 Bund Petersilie, frische
Waschen, hacken
5.4 dl Essig
Dazugeben
27 g Senf
Dazugeben
13.5 g Mayonnaise
Dazugeben
1.08 Liter Öl
Dazugeben
54 g Salz
Würzen
27 g Pfeffer
Würzen, umrühren