Fruchtwähe für 41 Personen
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Beschreibung
25-30' bei 220°C in der unteren Ofenhälfte backen
Autor
schiggy
Kategorie
Backwaren
Datum
14.03.15
Variante von
Wähe ( schiggy )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Tags
Vegetarisch, benötigt Backofen
2.87 kg Blätterteig
eckig
205 g Mandeln (gerieben)
auf Teig verteilen
6.15 kg Zwetschgen (gefroren)
auf Teigboden verteilen
1.025 Liter Milch
12.3 Stück Eier
123 g Zucker
mischen, nach der halben Backzeit darübergiessen