Alles Gemüse in Stücke schneiden.
Gemüse mit ein wenig Öl und Gewürzen marinieren.
Gemüse mit Bratspeck auf Spiessli.
Schlangenbrot
Mehl, Backpulver, Hefe und Salz in einer Schüssel mischen. Eine Mulde formen. Wasser dazugiessen. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. Nach Belieben Kräuter waschen. Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und in den Teig kneten. Teig in Schüssel mit feuchtem Tuch überdeckt ca. 30-45min ruhen lassen.