Grillieren für 35 Personen

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24.5 Stück Cervelat

24.5 g Bratwurst (Kalb)

Stück nicht Gramm

1.75 kg Brot

in Scheiben

175 g Senf

350 g Ketchup

1.75 kg Chips nature / paprika

7.0 Stück Pepperoni

in breiten Streifen grillieren, anschliessend abkalten lassen, und auf Platte mit Öl, Salz und Gewürzen servieren

1.05 kg Frische Champignons

Grillieren

7.0 g Bergkäse

Stück Frischläse für Champignons