Hörnlisalat für 8 Personen
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Entwurf

800 g Hörnli
gekocht
160 g Greyerzer
(milder Greyerzer) in Würfel geschnitten.
80 g Rüebli
40 g Pepperoni (g)
40 g Cherry-Tomaten
56 g Essiggurken
dito
2.4 Stück Eier
Hartgesotten und gewürfelt Alles zusammenmischen und mit Essig-Ölsalatsauce mischen.