Kartoffelsalat für 12 Personen
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Beschreibung
alles vermischen, Schnittlauch darüberschneiden
Datum
14.03.15
Tags
Vegetarisch
Gewürze
Salz, Pfeffer
960 g Kartoffeln festkochend
warm schälen, in Scheiben schneiden
1.2 dl Bouillon (flüssig)
4.8 cl Essig
zusammen mit Bouillon über Kartoffeln giessen, 30' ziehen lassen
12 g Senf
30 g Mayonnaise
30 g Nature Joghurt
96 g Zwiebel
fein gehackt
60 g Schnittlauch