Kartoffelstock, Bratensauce; Erbsen und Karotten für 10 Personen
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Entwurf

10 Portion Stocki
Stocki von Ivan Herzig. In kochendes Wasser geben und umrühren. Butter und Muskat nach belieben.
24 g Bratensauce
Vegi Hackbällchen tiefgekühlt etwa 8min. anbraten und warmstellen. Bratensauce (Braune Sauce Vegan vom Migros) anrühren.
600 g Rüebli
In Stäbchen geschnitten.
400 g Erbsen
tiefgeforen