Köttbular mit Stocki für 40 Personen
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16 Portion Stocki
Eine Portion = 1 Beutel à 2-3 Portionen Achtung: Packung beachten, es wird meist noch Milch und Butter benötigt!
5.0 kg geschnetzeltes Rindfleisch
Fleischbällchen!!!
800 g Bratensauce
720 g Zwiebel
6.0 kg Gemüse nach Wahl