Leiterlunch für 10 Personen

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Entwurf

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1.2 kg Brot

in Scheiben schneiden

200 g Butter

0.1 Tube(265g) Mayonnaise

20 g Frischkäse

100 g Schinken

100 g Salami

100 g Greyerzer

100 g Essiggurken

1 Sandwich machen pro Person

200 g Rüebli

Im Schnitt 1/2 Rüebli pro Person

200 g Äpfel

Im Schnitt 1/2 Apfel pro Person

250 g Biberli

1 Biberli pro Person

250 g Schokolade

aufteilen

5.0 Liter Tee

in Flaschen abfüllen