Lunch (Sandwich) für 30 Personen

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4.5 kg Brot

300 g Butter

150 g Senf

1.5 Tube(265g) Mayonnaise

1.2 kg Aufschnitt

900 g Käsescheiben

12 Stück Tomaten

3.0 Stück Salat

30 Stück Rüebli

600 g Milchschokolade