Lunch (Sandwich) für 45 Personen

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6.75 kg Brot

450 g Butter

225 g Senf

2.25 Tube(265g) Mayonnaise

1.8 kg Aufschnitt

1.35 kg Käsescheiben

18 Stück Tomaten

4.5 Stück Salat

45 Stück Rüebli

900 g Milchschokolade