Lunch Sandwich für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
"Reiseproviant" Anpassung: Säckli zum Verpacken nicht vergessen. + 4kg Tomaten. Zu viel Fleisch -> 1.5 Scheiben pro Person. Besser Salami, Schinken, Lioner (1 Scheibe pro Person reicht)
Autor
noemi.stirnimann@...
Kategorie
Hauptgericht
Datum
16.06.26
Variante von
Lunch Sandwich ( T K )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Ausrüstung
Alufolie
Rezept
175 Stk. Sponsoringgetränke Ramseier & Knutwiler (evtl weniger benötigt)
1.5 kg Brot
10 Stück Äpfel
Evtl. nur 160 anstatt 175
10 Stück Farmerstengel
oder Gummibärli Evtl. nur 160 anstatt 175
10 Stück Zwieback
Nicht Zwieback sondern Davida vom Volg Evtl. nur 160 anstatt 175
850 g Aufschnitt
4.5 kg Käse 10kg Schinken
180 g Gurken
180 g Essiggurken
200 g Eisbergsalat
+ evt. zusätzlich Tomaten
100 g Butter
100 g Mayonnaise