Mah-Meh für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

50 g Bratbutter

erhitzen

500 g Pouletgeschnetzeltes

für die hälfte der ganzen Menge

150 g Frühlingszwiebeln

2.0 Stück Pepperoni

in Streifen schneiden

2.0 Stück Knoblauchzehen

klein hacken

200 g Lauch

fein schneiden

200 g Pilze

in Scheiben schneiden

2.0 dl Sojasauce

beigeben

1.0 Stück Bouillonwürfel

anrühren und dem Fleisch und Gemüse beigeben, dann etwa eine Stunde weichkochen

5 cl Sambal Oelek

dem Gemüse zugeben und gut rühren (evt. etwas weniger für Kinder)

800 g Nudeln

beigeben

50 g Erdnüsse (gesalzen)