Melonensalat für 10 Personen

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2.5 Stück Melonen

2.5kg Wassermelone

1.25 Stück Melonen

1.25kg Charentais-Melone

325 g Gurken

625 g Feta (griechischer Schafskäse)

100 g Oliven

schwarze Oliven

30 g Pfefferminzkraut getrocknet

Pfefferminze frisch

30 g Basilikum

Basilikum frisch

4.4 cl Zitronensaft

20 g Salz

10 g Pfeffer

1.5 dl Olivenöl