Nusszwieback für 48 Personen
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Kategorie
Datum
30.03.12
Verwendung
Tags
Einfach, günstig, benötigt Backofen
1.2 kg Kondensmilch
4.8 Stück Zitronen
Schale abreiben
9.6 cl Zitronensaft
960 g Haselnüsse gemahlen
alles zu einer Masse mischen
96 Stück Zwieback
auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, Nussmischung darauf streichen Backen: im vorgeheizten Ofen obere Ofenhälfte 200°C ca. 5 Min. bis sich hellbraune Spitzchen gebildet haben