Pastaplausch für 24 Personen

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2.88 kg Spaghetti

960 g Pesto

Pesto direkt als Sauce

960 g Tomatenpuree

Arabiata

96 g Tomatenmark

4.8 Stück Knoblauchzehen

2.4 Stück Zwiebeln

2.4 g Chilischoten

Stück nicht Gramm

9.6 dl Halbrahm

Cinque Pi

84 g Tomatenpuree

480 g Parmesan

3.0 TL Salz

120 g Parmesan

9.6 g Pfeffer

60 g Petersilie, frische