Pizza Fertigteig rechteckig Kinder für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
30.08.20
Tags
benötigt Backofen
Gewürze
Paprika, Pfeffer, Chillipulver, Salz, Oregano, Basilikum
Ausrüstung
Backtrennpapier, Wallholz, Backblech
1.0 kg Pizzateig
3.0 cl Olivenöl
in Pfanne erwärmen
100 g Zwiebel
fein hacken
3.0 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln dämpfen
150 g Tomatenpuree
1.0 kg geschälte Tomaten
50 g Bouillion
alles beigeben, würzen, aufkochen, Hitze reduzieren, Sauce unter gelegentlichem Rühren ca. 20 min. köcheln lassen
200 g Schinkentranchen
1.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
100 g Mais
1.0 kg Mozzarella
in Stücke schneiden, Pizza mit Zutaten belegen, würzen, ca. 30 Minuten bei 240 Grad backen
250 g Champignons