Pizza Festival für 29 Personen
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Beschreibung
Bleche mit Teig belegen. Sauce auftragen und mit den Zutaten verschiedene Pizzas belegen. Mit Pfeffer und Oregano oder Pizzagewürz würzen. Bei 220 Grad backen
Autor
Janine Scherrer
Kategorie
Backwaren
Datum
15.04.22
Variante von
Pizza Festival ( Thomas Helfenstein )
Verwendung
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Tags
benötigt Backofen
3.48 kg Kuchenteig
Pizzateig
2.32 kg geschälte Tomaten
Fertigpellati auf Pizzaboden verteilen
11.6 Stück Knoblauchzehen
Knoblauchzehen, pressen darauf verteilen
1160 kg Reibkäse
Pizzakäse geraffelt
29 g Oregano
870 g Schinkentranchen
Streifen schneiden
145 g Cherry-Tomaten
halbieren und verteilen
145 g Oliven
schneiden