Pizza mit versch. Zutaten (ohne eigene Sauce) für 15 Personen
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Beschreibung
nicht alle Zutaten auf alle Pizzen! auch Vegipizzen machen!
Rezept
- je nach Geschmack mit Oliven und weiterm Gemüse ergänzen - Mozarella durch Gorgonzola ersetzen - Als Calzone in Alufolie wickeln und direkt in die Glut legen ergibt Pizza ohne Backofen!
7.5 kg Tomatensauce Napoli
gepresst mit den Zwiebeln dämpfen
225 g Schinkentranchen
in Streifen schneiden
225 g Salami
in Streifen schneiden
225 g Specktranchen
150 g Zucchetti (g)
in Scheiben schneiden (vegi)
150 g Pilze
in Scheiben schneiden
3.0 Stück Ananasscheiben
in Stücke schneiden
75 g Spinat
3.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
150 g Thunfisch
150 g Oliven
schneiden
1.5 kg Mozzarella
in Stücke schneiden, Pizza mit Zutaten belegen, würzen, ca. 30 Minuten bei 240 Grad backen