Polenta für 32 Personen
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Beschreibung
Polenta benötigt 2 Minuten zum kochen.
Autor
c.peterhilke@...
Kategorie
Hauptgericht
Datum
24.06.22
Variante von
Polenta (kurze Kochzeit) mit Reibkäse ( T K )
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
Tags
Laktosefrei
64 g Salz
würzen
2 kg Maisgries fein
ins kochende Wasser einrühren und 2 Minuten weiterkochen lassen.
160 g Parmesan
verfeinern, servieren