Reis Casimir für 100 Personen
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Kategorie
Datum
12.07.18
Gewürze
Salz, Pfeffer
8.5 kg Langkornreis
12 kg Pouletgeschnetzeltes
3.0 kg Fruchtsalat
1.0 kg Currypaste
4.5 Liter Vollrahm
25 Stück Bananen (Stk)
7.0 kg Kopfsalat
400 g Bratbutter
500 g Maizena
1 Portion
1.0 Liter Bouillon (flüssig)