Rindsgeschnetzeltes mit CC Stocki für 10 Personen
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Kategorie
Datum
06.02.20
1.0 cl Öl
erhitzen
1.0 kg geschnetzeltes Rindfleisch
anbraten, in Feuerfeste Form geben
2.0 Stück Zwiebeln
fein schneiden
1.0 g Tomatenpuree
TUBE
1.0 g Paprika
1.0 g Pfeffer
würzen
25 g Mehl
darüberstreuen
15 g Fleischboullion
Rinderboullion
10 Portion Stocki
1.0 cl Sambal Oelek
wenig
1.0 dl Halbrahm
6.5 dl Wasser
dazugeben, 30-40 Min kochen, bei Bedarf Flüssigkeit dazugeben