Risibisi für 40 Personen
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Autor
Tina Nyffenegger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.08.23
Variante von
Risibisi ( Désirée Suter )
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer
Rezept
aufpimpen mit Pilz und Lauch
10 Stück Zwiebeln
anbraten
5.0 Liter Bouillon (flüssig)
3.2 kg Langkornreis
Reis kochen
2 kg Erbsen
beifügen
2.0 kg Schinken
248 g Parmesan