Riz Casimir (GK2016) für 60 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

60 g Bouillion

6.0 kg Pouletgeschnetzeltes

kurz anbraten und in Currysauce geben.

4.91 kg Langkornreis

auf kleiner Stufe 8-10 Minuten kochen. Danach in im Backofen bei 150°C 8-10 Minuten trocknen, ab und zu mit der Gabel lockern und Butterflöckchen darüber streuen.

3.6 kg Fruchtsalat

erhitzen und zum Gericht servieren