Riz Casimir Vegi für 10 Personen

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2.5 Stück Beutel Curry Sauce (Migros)

1.0 Liter Milch

Gemäss Packung zubereiten. 1dl Milch mehr als angegeben

40 g Fruchtsalat

In Sauce geben

500 g Tofu

in Scheiben schneiden, mit Haushaltspapier trockentupfen, dann zerbröckeln und in Currysauce geben

1.4 Liter Wasser

salzen und aufkochen

600 g Langkornreis

auf kleiner Stufe kochen