Schoggidog für 10 Personen

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250 g Mehl

* 5 g Salz

5.0 g Zucker

in einer Schüssel mischen

1.5 dl Wasser

10 g Hefe

alles beigeben, mischen aufgehen lassen Schlangenbrot: - Teig dünn um Ast wickeln (ca, 10-15 cm lang), - oben verschliessen - sobald Brot fertig gebacken ist, vom Ast nehmen und Schoggistängeli ins noch warme Brot stecken

10 g Schoggistängeli

ein Schoggistängeli pro Person..