Spätzlipfanne mit Gemüse für 13 Personen
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Rezept
Gemüse klein schneiden Gemüse in Pfanne mit Öl anbraten und bevor es ganz durch ist, die Spätzli hinzugeben Reibkäse und Rahm untermengen Mit Gewürzen abschmecken
2.08 kg Knöpfli
260 g Rüebli
2.6 Stück Pepperoni
260 g Broccoli
260 g Erbsen
650 g Reibkäse
Gruyere
6.5 dl Halbrahm