Spätzlipfanne mit Gemüse für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Jibby
Kategorie
Hauptgericht
Datum
29.07.23
Variante von
Glarner Spätzlipfanne mit Gemüse ( Florence Bühler )
Gewürze
Pfeffer, Paprika, Salz
Rezept
Gemüse klein schneiden Gemüse in Pfanne mit Öl anbraten und bevor es ganz durch ist, die Spätzli hinzugeben Reibkäse und Rahm untermengen Mit Gewürzen abschmecken
1.6 kg Knöpfli
200 g Zwiebel
500 g Rüebli
500 g Zucchetti (g)
500 g Reibkäse
Gruyere
5 dl Halbrahm