Stirr-fry rice für 27 Personen
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Autor
Ursina Zwicky Schmid
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
30.07.24
Variante von
A-Reis mit Gemüse ( Suila S )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
2l (4,8Liter) Waser Wasser aufkochen, Bouillon ins Wasser geben Reis dazu geben, auf Tifer Stufe 25 min garen nach 15 min Kochzeit Gemüse beigeben Wasser abgiessen, würzen
13.5 g Bouillion
5 EL
2.03 kg Langkornreis
1.35 kg Rüebli
gewürfellt
1.35 kg Pepperoni (g)
13.5 Stück Zucchetti
1.35 kg Tomaten
1.35 kg Poulet
Ev.
270 g Tomatenmark