Zmorge für 50 Personen

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Entwurf

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4.0 kg Brot

Wird bei Bäckerei Gschwend in Rotmonten abgeholt. -> evtl auch Gipfeli holen oder noch in Ruswil Gipfeli verteilen.

10 Liter Milch

Weniger berechnen, da nicht alle Milch trinken: 25 Liter Ergebnis: 5 Liter Milch und 1 Liter Laktosefreie Milch wurde benötigt.

800 g Butter

Auf 3 kg aufrunden

1.25 kg Konfitüre

750 g Schoggipulver (OVO)