Rezepte

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Autor
bruder7
Kategorie
Hauptgericht
Datum
24.06.07
Varianten
Verwendung
97 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
450.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
1.1 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
300.0 g Zucker
30.0 g Rosinen
0.3 Stück Melonen
200.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
100.0 g Birnen
200.0 g Nektarinen
150.0 g Nature Joghurt
Autor
bruder7
Kategorie
Dessert
Datum
27.06.07
Varianten
Verwendung
69 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
3.5 dl Wasser
40.0 g Zucker
zusammen aufkochen
1.5 cl Zitronensaft
zugeben
200.0 g Äpfel
200.0 g Bananen
150.0 g Birnen
1.0 Stück Melonen
200.0 g Nektarinen
alles in Stücke schneiden.
400.0 g Fruchtsalat
zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.
Autor
Dominik Pfeiffer
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
18.07.16
Variante von
Äpfel ( Mammut )
Varianten
Verwendung
47 Menupläne anzeigen
Rezept
für Block
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Nektarinen
1.0 kg Pfirsich
Autor
Kiwi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.06.14
Variante von
Birchermüesli ( bruder7 )
Alte Version von
Birchermüesli ( Kiwi )
Varianten
Verwendung
12 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
2.5 dl Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
75.0 g Zucker
500.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
250.0 g Bananen
350.0 g Trauben
350.0 kg Aprikosen
400.0 g Nektarinen
1.7Kg Früchte im Ganzen
500.0 g Nature Joghurt
500.0 g Brot
200.0 g Bergkäse
100.0 g Frischkäse
Beschreibung
Mit Brot
Autor
Raymond Wiedmer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
13.06.16
Variante von
Birchermüesli ( bruder7 )
Varianten
Verwendung
12 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
450.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
1.1 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
300.0 g Zucker
30.0 g Rosinen
0.3 Stück Melonen
200.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
100.0 g Birnen
200.0 g Nektarinen
250.0 g Nature Joghurt
1.5 kg Brot
3.0 Tube(265g) le Parfait
Autor
Claudia Bolliger
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
14.01.17
Variante von
Zvieri ( C P )
Alte Version von
Frucht Zvieri ( Claudia Bolliger )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
400.0 g Nektarinen
bei 48 Kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
400.0 g Äpfel
bei 48 kinder 10 stk in 8 schnitze schneiden
350.0 g Trauben
mit Schere immer 3 Trauben
10.0 g Schoggistängeli
Stück
Beschreibung
Früchte je nach Saison
Autor
merlin
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
11.09.13
Variante von
Früchte für zwischendurch ( Gabi Gratwohl-Guerini )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.5 kg Nektarinen
0.5 kg Äpfel
0.5 kg Birnen
0.5 kg Trauben
Autor
yvonne
Kategorie
Hauptgericht
Datum
24.06.14
Quelle
"kochen im Klassen- und Ferienlager" Seite: 87
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
Rezept
Gesamt: 430g / Portion Brot und Butter dazu?
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
550.0 g Haferflocken
einweichen über Nacht
0.5 kg Nature Joghurt
5.0 dl Rahm
mit der gleichen Menge Wasser vermischen
4.0 Stück Bananen (Stk)
ca. 100g/Stk
1.0 kg Beeren (gefroren)
NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )
1.0 kg Nektarinen
oder andere Früchte
1.0 Stück Zitronen
Beschreibung
Ist gerade gut berechnet, falls Reste erwünscht, für mehr Personen berechnen! 3-4 Portionen mit laktosefreiem Rahm/Joghurt und glutenfreien Haferflocken zubereiten.
Autor
Tabea Reichenbach
Kategorie
Hauptgericht
Datum
09.06.21
Variante von
Birchermüesli ( Kiwi )
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.4 kg Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
0.25 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
0.075 kg Zucker
0.5 kg Äpfel
geraffelt (mit Schale)
2.0 Stück Bananen (Stk)
eine Banane wiegt ca. 200g
0.25 kg Trauben
0.35 kg Birnen
0.4 kg Nektarinen
1.7Kg Früchte im Ganzen
0.5 kg Nature Joghurt
0.5 kg Früchtejoghurt
0.1 kg Butter
0.5 kg Brot
Beschreibung
Früchte je nach Saison
Autor
Gabi Gratwohl-Guerini
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
02.07.13
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
6.0 Stück Bananen (Stk)
1.0 kg Nektarinen
1.0 kg Äpfel
Autor
M H
Kategorie
Hauptgericht
Datum
08.02.18
Variante von
Birchermüsli ( André Marty )
Alte Version von
Birchermüsli mit Brot ( M H )
Varianten
Verwendung
11 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
550.0 g Birchermüesli
einweichen über Nacht
0.5 kg Nature Joghurt
oder Frucht
10.0 dl Milch
4.0 Stück Bananen (Stk)
ca. 100g/Stk
1.0 kg Beeren (gefroren)
NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )
0.5 kg Nektarinen
oder andere Früchte
1.0 Stück Zitronen
6.0 Stück Saisonfrüchte
1.0 kg Brot
15.0 g Butter
5.0 Liter Tee
Beschreibung
mit Kokosmilch
Autor
Nenya
Kategorie
Hauptgericht / Reis
Datum
26.07.18
Variante von
Riz Casimir (vegi) ( jusch )
Varianten
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Rezept
bei Bedarf Wasser nachgiessen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
75.0 g Butter
schmelzen
300.0 g Zwiebel
(1 Stk pro 4 Pers.) fein schneiden, andünsten
50.0 g Curry
100.0 g Mehl
auf kleiner Stufe unter ständigem Rühren dünsten
10.0 g Bouillion
1.0 dl Halbrahm
ablöschen und unter ständigem Rühren aufkochen. Mit Salz und Pfeffer und ein wenig Muskat abschmecken.
3.0 Stück Bananen (Stk)
schneiden
300.0 g Nektarinen
10.0 Stück Ananasscheiben
Schneiden und zusammen mit den Bananen in Butter anbraten, in Sauce geben
1.0 kg Pouletgeschnetzeltes
kurz anbraten und in Currysauce geben.
5.0 Liter Wasser
salzen und aufkochen
800.0 g Langkornreis
auf kleiner Stufe kochen
Autor
Avanti
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.06.19
Variante von
Birchermüesli ( bruder7 )
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
450.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
1.1 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
300.0 g Zucker
200.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
0.5 kg Beeren (gefroren)
200.0 g Nektarinen
150.0 g Nature Joghurt
Autor
Kiwi
Kategorie
Dessert
Datum
07.07.14
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
3.5 dl Wasser
40.0 g Zucker
zusammen aufkochen
1.5 cl Zitronensaft
zugeben
200.0 g Äpfel
200.0 g Bananen
200.0 g Trauben
1.0 Stück Melonen
200.0 g Nektarinen
alles in Stücke schneiden.
400.0 g Gedörrte Aprikosen
Frische
Autor
Tabea Reichenbach
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
10.06.21
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
0.3 kg Nektarinen
Beschreibung
Früchte je nach Saison
Autor
Claudia Bolliger
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
07.04.17
Variante von
*Früchte und Riegel ( a v o )
Alte Version von
Früchte und Riegel ( Claudia Bolliger )
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
200.0 g Nektarinen
bei 48 Kinder 5 Frucht in 8 schnitze schneiden
400.0 g Äpfel
bei 48 Kinder 10 Frucht in 8 schnitze schneiden
200.0 g Birnen
bei 48 pers 5 in schnitze schneiden
325.0 kg Trauben
mit Schere immer ca 3 Trauben abschneiden
10.0 Stück Farmerstengel
pro Pers. 1 Stk.
Beschreibung
Alle Früchte klein schneiden, in eine Schüssel geben, etwas Zucker und 1L Fruchtsaft darüber geben, mischen und etwas ziehen lassen!
Autor
Gabi Gratwohl-Guerini
Kategorie
Dessert
Datum
02.07.13
Varianten
Verwendung
6 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
4.0 Stück Bananen (Stk)
1.0 kg Äpfel
1.0 kg Nektarinen
1.0 kg Trauben
1.0 Liter Ananassaft
oder Multisaft
50.0 g Zucker
Autor
Eliane Gerber
Kategorie
Dessert
Datum
23.04.19
Variante von
Fruchtsalat ( bruder7 )
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.5 cl Zitronensaft
zugeben
200.0 g Äpfel
200.0 g Bananen
150.0 g Birnen
1.0 Stück Melonen
200.0 g Nektarinen
alles in Stücke schneiden.
400.0 g Fruchtsalat
zusammen mit dem Zuckersirup, den Früchten und einem Teil des Konservenfruchtsalatsaftes mischen und 2 Stunden ziehen lassen.
2.0 dl Rahm
schlagen, zum garnieren brauchen
Autor
Raymond Wiedmer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
23.06.19
Variante von
Birchermüesli ( bruder7 )
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
450.0 g Haferflocken
1.0 cl Zitronensaft
1.1 Liter Milch
Haferflocken mit Milch und Zitronensaft mischen, kurz stehen lassen
300.0 g Honig
flüssig
200.0 g Äpfel
geraffelt (mit Schale)
100.0 g Birnen
200.0 g Nektarinen
1.75 kg Nature Joghurt
500.0 g Brot
Beschreibung
Früchte je nach Saison
Autor
Kathrin von Arx
Kategorie
Kleines für zwischendurch
Datum
24.05.20
Variante von
Früchte für zwischendurch ( Gabi Gratwohl-Guerini )
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
In der Vorschau wird das Rezept für 10 Personen angezeigt. In der Rezeptansicht ist die Anzahl änderbar.
1.3 kg Nektarinen
(1 Stück pro Person)