5 Pi für 21 Personen
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Autor
Sven Ruf
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.04.23
Variante von
5 Pi ( lmonnier )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
42 g Pfeffer
2.625 Liter Halbrahm
Rahm, und Tomatenpuree erwärmen, gut rühren, Käse beigeben, würzen
1.05 kg Reibkäse
840 g Peterli
210 g Tomatenpuree