5P Penne für 35 Personen
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Autor
KücheAubila
Kategorie
Hauptgericht
Datum
27.03.22
Variante von
5P Penne ( Christian Fontana )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Muskatnuss, Salz
2.45 Liter Vollrahm
1.05 Liter Halbrahm
zusammen 10 Min. köcheln
490 g Tomatenpuree
darunter rühren
280 g Peterli
17.5 g Pfeffer
würzen
525 g Parmesan
alles zusammen 2 Min kochen
3.5 kg Penne