5P Penne für 10 Personen
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Autor
Sven Ruf
Kategorie
Hauptgericht
Datum
01.01.20
Variante von
5P Penne ( Christian Fontana )
Varianten
Verwendung
5 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Ausrüstung
Küchenwaage, Messbecher
7.0 dl Vollrahm
3.0 dl Halbrahm
zusammen 10 Min. köcheln
142 g Tomatenpuree
darunter rühren
80 g Peterli
5.0 g Pfeffer
würzen
150 g Parmesan
alles zusammen 2 Min kochen
1.2 kg Penne
500 g Reibkäse
zum drüberstreuen