5P Sauce zu Spaghetti für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung
vegetarische Sauce zu Spaghetti
Autor
Claudia Rieder
Kategorie
Sauce
Datum
02.06.22
Variante von
5P Sauce zu Spaghetti ( schumba )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
die 5 P's sind: Panna (Rahm), Pomodoro (Tomate), Parmesan, Prezzemolo (Peterli) und Pepe (Pfeffer)
1.0 kg Tomatenpuree
In Pfanne geben
250 g Tomatenmark
8.0 dl Rahm
zusammen mit dem Tomatenpüree erhitzen
300 g Parmesan
gerieben beigeben bis die Sauce eine sämige Konsistenz hat.
20 g Peterli
Gehackt beigeben
5.0 g Pfeffer
Nach belieben mit Pfaffer, Salz und Muskatnuss würzen.