Ajvar Risotto für 20 Personen
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Beschreibung
Risotto Grundrezept mit Ajvar mischen
Datum
03.06.19
Tags
Vegetarisch, Vegan
4.0 Stück Zwiebeln
schneiden und in Bratpfanne anbraten
1.5 kg Risottoreis
dazugeben, mitdünsten, bis glasig
4.4 Liter Bouillon (flüssig)
ablöschen
600 g Parmesan
darunterrühren
2.0 Stück Pepperoni
-> 1 Glas Ajvar dezugeben