Laktosefrei, Vegan, Einfach, günstig, Für Zeltlager
Gewürze
Zimt
12
kg
Apfelmus
(hier sollte Apfel stehen und nicht Apfelmus)
- Äpfel schälen und in kleine würfel 2x2x2cm schneiden.
4.0
Liter
Wasser
-Wasser in Pfanne geben, Äpfelwürfeli dazugeben und auf niedriger Stufe ca. 3h kochen lassen.
800
g
Zucker
Zucker dazu geben und mitkochen. Mit Zimt würzen.
(Zucker Menge variert etwas, je nach Säure gehalt des Apfels. Bei süssen Äpfeln geht es auch ohne Zucker)