Apple Crumble für 35 Personen
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Kategorie
Datum
22.01.14
Tags
Einfach, benötigt Backofen
Gewürze
Zimt
Ausrüstung
Grantinform
4.375 kg Äpfel
in feine Schnitze schneiden
8.75 dl Apfelsaft
zugeben
630 g Butter
875 g Halbweissmehl
630 g Zucker
245 g Haselnüsse gemahlen
crumble zubereiten, über Äpfeln verteilen, Mitte Ofen bei ca. 220 Grad backen
2.1 kg Vanilleglace