Applecrumble für 23 Personen

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2.3 kg Äpfel

in Stücken

9.2 cl Zitronensaft

Esslöffel

2.3 TL Zimt

46 g Zucker

alles msichen und in Auflaufform verteilen

575 kg Margarine

690 g Mehl

288 g Haferflocken

345 g Zucker

6.9 Prise Salz

1.15 TL Zimt

2.3 Stück Vanillezucker (8g)

Zutaten für tueg mit händen verreiben und über den Äpfeln verteilen. Bacjen ca 25 min bei 175 grad ober und unterhitze