AuLa Fozelschnitten für 66 Personen

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6.6 kg Brot

Altes Brot ca. 20 scheiben

66 Stück Eier

6.6 Liter Milch

Milch und die Eier in die Schüsseln geben. Brotscheiben schneiden und kurz eintauchen. Danach kurz goldbraun anbraten

1.32 kg Zucker

Mit Zimt mischen.

33 TL Zimt

3.3 kg Apfelmus

3.3 kg Konfitüre