Bauernfrühstück Vegi für 20 Personen
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Autor
Janine Truschner
Kategorie
Frühstück
Datum
16.03.24
Quelle
https://www.chefkoch.de/rezepte/1169621223051653/Brillas-Bauernfruehstueck-vegetarisch.html
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
2.0 kg Kartoffeln festkochend
in Scheiben geschnitten anschliessend anbraten
2.0 EL Öl
500 g Zwiebel
Klein schneiden und zu den Kartoffeln geben, glasig braten
400 g Tomaten (getrocknet)
hacken und hinzugeben
8.0 Stück Eier
Verquirlen und hinzugeben
200 g Reibkäse
zum Ei hinzufügen