Belle Helene a la Fredy für 10 Personen
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Entwurf

50 Stück Birnenhälften
in Dessertschalen legen.
5.0 Liter Milch
50 Portion Shokoladencreme Beutel
unbedingt zum kalt anrühren!!! Beutelinhalt in Milch einrühren. 10 Minuten ziehen lassen. Nochmals gut durchrühren in Dessertschalen verteilen.
2.0 Liter Vollrahm
schlagen und Dessert damit garnieren.