Birchermüesli für 80 Personen
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Beschreibung
Als Ergänzung zum Frühstück
Autor
Fürio
Kategorie
Beilage
Datum
13.07.18
Variante von
Birchermüesli ( DIEküche )
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
Rezept
Das Birchermüesli am besten am Vorabend vorbereiten, dann schmeckt es am besten.
2 kg Haferflocken
2.4 Liter Milch
Haferflocken 3h in Milch aufweichen
640 g Trauben
400 g Rosinen
1.2 kg Äpfel
8.0 Stück Birnen
1.2 kg Orangen
800 g Bananen
schneiden, zufügen
800 g Nüsse gehackt
400 g Zucker
6.4 kg Früchtejoghurt
1.6 dl Zitronensaft
alles mischen