Birchermüesli für 35 Personen
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Beschreibung
Als Ergänzung zum Frühstück
Autor
DIEküche
Kategorie
Beilage
Datum
11.12.15
Variante von
Birchermüesli ( Moritz Kobel )
Varianten
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
Das Birchermüesli am besten am Vorabend vorbereiten, dann schmeckt es am besten.
2.28 kg Haferflocken
5.25 Liter Milch
Haferflocken 3h in Milch aufweichen
175 g Rosinen
3.5 kg Äpfel
3.5 kg Birnen
1.75 kg Orangen
1.05 kg Bananen
schneiden, zufügen
350 g Nüsse gehackt
350 g Zucker
700 g Früchtejoghurt
7.0 cl Zitronensaft
alles mischen