Blumenkohl Bolognese und Grüner Salat für 10 Personen

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1.0 kg Penne

= Cellentini Teigwaren Für 1 Person glutenfreie Teigwaren: 100 gramm ungekocht

800 g Tomatensauce Napoli

Teil von Gesponserte von Rössli benutzen, evtl. noch etwas verdicken

1.0 kg Blumenkohl

Gemüse Blaser

0.4 Stück Salat

Auf 7kg aufrunden, ergibt ca. 22 Salatköpfe

2 dl Salatsauce

Zuerst Bruno s Best aufbrauchen (Ist laktosenfrei) Danach zusätzlich Laktosefreie Salatsauce kaufen

500 g Reibkäse

Zusätzlich 100 gramm Reibkäse Laktosenfrei (für 4 Personen)

2.8 g Rosmarin

+ zusätzliche Gewürze & evt. Gemüsebouillon

2 cl Öl

286 g Zwiebeln

5.0 Stück Knoblauchzehen

= 450 gramm Knoblauch