Bolognaise für 10 Personen
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Autor
Lukas Willi
Kategorie
Hauptgericht
Datum
14.07.21
Variante von
Bolognaise Spaghettiplausch ( solajubla )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Mayoran, Basilikum, Pfeffer, Petersilie, Paprika, Oregano, Salz
750 g Hackfleisch
40 g Bratbutter
180 g Rüebli
30 g Sellerie
360 g Zwiebeln
4.0 Stück Knoblauchzehen
60 g Tomatenpuree
7.5 dl Bouillon (flüssig)