Brätchügeli mit Kartoffelstock (+Erbsli und Rüebli) Braun $ für 55 Personen

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3.3 kg Brätchügeli

fertig gekauft

550 g Zwiebel

1.65 kg Tofu

550 kg Tomatensauce Napoli

27.5 g Salz

55 g Muskatnuss

550 g Butter

2.75 Liter Milch

2.75 kg Erbsli und Rüebli

55 g Pfeffer

82.5 Portion Stocki

5.5 g Bratensauce

Tube