Bratwurst mit Kartoffelstock für 32 Personen
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Kategorie
Datum
27.06.20
Quelle
MammaMucci's
3.2 kg Bratwurst (Kalb)
10 Stk
320 g Zwiebel
320 g Bratensauce
8.0 kg Kartoffeln mehligkochend
1.6 Liter Milch
160 g Butter
3.2 kg Rüebli
16 g Herbes de Provence
32 g Butter