Brownies Laktosefrei für 10 Personen
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Kategorie
Datum
16.05.26
200 g Schwarze Schokolade
0.125 g Margarine
150 g Zucker
2.0 Stück Eier
100 g Mehl
15 g Kakaopulver
2.0 Prise Salz
100 g Schokosplitter
Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Schokolade und Margarine langsam schmelzen. Zucker und Ei verrühren, dann die Schoko-Mischung dazugeben. Mehl, Kakao und Salz unterheben. In eine kleine gefettete Form oder ofenfeste Schale geben. Etwa 18–22 Minuten backen. Innen dürfen sie ruhig noch leicht fudgy sein.