Brunch Zmorge für 23 Personen

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2.3 kg Brot

3.45 kg Brot

Diverse Brotsorten, evt. Zopf.

575 g Butter

für Brotaufstrich

345 g Konfitüre

für Brotaufstrich

230 g Nutella

für Brotaufstrich

23 Stück Eier

Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten

2.3 kg Jogurt

Joghurt nach Belieben

460 g Schoggipulver (OVO)

4.6 Liter Orangensaft

ca. 2dl Orangensaft pro Person

4.6 Liter Milch

460 g Haferflocken

Borich